
Aisha
(que Allah esté complacido con ella) dijo que siempre que uno de sus parientes morían,
las mujeres se reunían y se dispersaban (regresaban a sus casas), salvo sus
familiares y amigos cercanos.
Ella (que
Allah esté complacido con ella) estaba con ellas con el fin de que se preparara
una olla de talbina. Luego del Tharid (un plato preparado con carne y pan) se
prepara y la talbina se vierte sobre él. Aisha (que Allah esté complacido con
ella) diría (a las mujeres), "comed de ella, pues he oído que el Mensajero (sallallahu alayhi wa salam) dijo:" La talbina
alivia el corazón del paciente y lo dispensa de algunas de sus tristeza.
"
[Sahih
al-Bukhari (5058)].
El Padre
de Hisham (que Allah esté satisfecho con él) dijo: "Aisha (que Allah esté complacido con ella) solía recomendar la
talbina y aunque se usara a decir que no le gustara (por el paciente),era
beneficioso. ''[Sahih al-Bukhari (5326)].
El
Mensajero (sallallahu alayhi wa salam) dijo: "Os animo a utilizar lo que no le gusta,
pero beneficioso (Talbina) para el alma de Muhammad Aquel cuya mano está,
limpia el estómago de uno de ustedes como se limpia la suciedad de la la cara
con agua. " [Mustadrak de Hakim (7455), Sahih Dhahabi como se
menciona en 'Taljis ", extraída de Maktaba Shaamilah, Vea también
Mustadrak (8245), cuya cadena está en la condición de Bukhari como Dhahabi
mencionó].
Aisha
(que Allah esté complacido con ella) narró: "Si alguien de la famila del Mensajero
(sallallahu alayhi wa salam) se enfermaba, el Mensajero (sallallahu alayhi wa
salam) decía: 'La (talbina) alivia el corazón de dolor y limpia el
corazón enfermo así como aquello que limpia la suciedad de la cara con agua.
" [Sahih Sunan Ibn Maja (3445), hadiz Hasan].
Aisha
(que Allah esté complacido con ella) narró que el Mensajero (sallallahu alayhi
wa salam) dijo: "Usted debe comer lo beneficioso aunque sea desagradable
comer (Talbina), es decir, el caldo. Si cualquier miembro de la familia del
Mensajero de Allah estaba enfermo , la olla se mantendría en el fuego hasta que
una de dos cosas, o bien la persona recuperados o moría ".
[Sahih Sunan Ibn Maja (3446) hadiz Hasan].
Receta
La
Talbina se hace añadiendo 1-2 cucharadas de harina de cebada (debe ser 100% de
harina integral de cebada) y una taza y media de agua. Ponga a fuego lento
durante 10-15 minutos (opcional: añadir leche o yogur y endulzar con miel).
Esto también puede ser usado para espesar alimentos para salsas, sopas, platos,
etc
Alternativamente,
usted puede añadir 1-2 cucharadas de harina de cebada (debe ser 100% de harina
integral de cebada) a una y media tazas de leche. Ponga a fuego lento durante
10-15 minutos (opcional: añadir agua o yogur y endulzar con miel).
La mezcla
de Talbina puede entonces ponerla en la licuadora con frutas frescas o
congeladas y / o semillas de lino molidas. etc Puede ser mezclados junto para
hacer un sabroso batido de talbina.
Beba
por lo menos una taza diaria.
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